สุกี้ MK หรือหุ้น M ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นเจ้าตลาดสุกี้และร้านอาหารสำหรับครอบครัวในไทยอย่างไม่มีใครทัดเทียม ต้องเผชิญกับความท้าทายครั้งสำคัญเมื่อคู่แข่งรายใหม่ อย่าง "สุกี้ตี๋น้อย" และผู้เล่นรายอื่น ๆ เข้ามาแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดอย่างดุเดือดด้วยกลยุทธ์ "บุฟเฟต์ราคาคุ้มค่า" ส่งผลให้ผลประกอบการของ MK ชะลอตัวลงอย่างเห็นได้ชัดและราคาหุ้นซบเซาลงมาพักใหญ่ อย่างไรก็ตาม ล่าสุด MK ได้ประกาศยุทธศาสตร์พลิกเกมครั้งสำคัญ โดยพร้อมเข้าสู่สมรภูมิบุฟเฟต์อย่างเต็มตัว เพื่อทวงคืนบัลลังก์เจ้าแห่งสุกี้

วันนี้ Liberator พาทุกคนมารู้จัก M หรือ Mk สุกี้มากขึ้น

1. ข้อมูลทั่วไปของบริษัท
 
• ธุรกิจหลัก: บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ M เป็นผู้นำในธุรกิจร้านอาหารของประเทศไทย โดยมีแบรนด์หลักคือ MK Restaurants ที่เน้นสุกี้และอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีแบรนด์อื่น ๆ เช่น Yayoi (ร้านอาหารญี่ปุ่น), Le Siam (อาหารไทย), และแบรนด์ใหม่อย่าง Bonus Suki (สุกี้บุฟเฟต์)
 
• โครงสร้างผู้ถือหุ้น: ผู้ถือหุ้นหลักของ M ยังคงเป็นกลุ่มผู้ก่อตั้งตระกูลธีระโกเมนและหาญจิตต์เกษม โดย ณ วันที่ 17 ก.ย. 2568 ผู้ถือหุ้นรายใหญ่ 3 อันดับแรก ได้แก่ นางยุพิน ธีระโกเมน (19.81%), นายสมชาย หาญจิตต์เกษม (16.02%) และนายฤทธิ์ ธีระโกเมน (13.36%)
 
2. ผลประกอบการล่าสุดและกลยุทธ์การเติบโต
 
• SSSG (Same Store Sales Growth): ใน ไตรมาส 2/2568 MK มีค่า SSSG ติดลบที่ประมาณ -4% อย่างไรก็ตาม นักวิเคราะห์คาดว่า ไตรมาส 3/2568 จะมีสัญญาณที่ดีขึ้นจนสามารถกลับมาเป็นบวกได้ ซึ่งเป็นผลจากกลยุทธ์ใหม่ ๆ ที่ดึงลูกค้าเข้าร้าน
 
• กำไร: กำไรในไตรมาส 2/2568 ยังคงเติบโตอย่างจำกัด แต่คาดว่า กำไรในไตรมาส 3/2568 จะเติบโตแบบเลขสองหลัก ซึ่งเป็นผลมาจากการทำบุฟเฟต์ที่สร้างรายได้และดึงลูกค้าได้ดี
 
3. กลยุทธ์ "บุฟเฟต์" ที่เป็นจุดเปลี่ยน
 
การทำบุฟเฟต์ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดที่ทำให้ตลาดกลับมาสนใจหุ้น M โดย MK ไม่ได้ทำเพียงแค่โปรโมชัน แต่เป็นกลยุทธ์เชิงรุกเพื่อชิงส่วนแบ่งการตลาดจากคู่แข่ง
กลยุทธ์นี้แบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลัก:
 
1. MK Premium Buffet (โปรโมชัน):
 
เป็นโปรโมชันบุฟเฟต์แบบจำกัดเวลาในบางสาขาของ MK โดยมีราคาตั้งแต่ 399 ถึง 599 บาทต่อคน เพื่อดึงดูดลูกค้าที่ต้องการความคุ้มค่าและสร้างกระแสในโลกออนไลน์ ซึ่งได้รับผลตอบรับดีมาก
 
2. Bonus Suki (แบรนด์ใหม่):
 
คือการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ที่เป็น "สุกี้บุฟเฟต์แบบถาวร" เพื่อแข่งขันในตลาดนี้โดยตรง โดยคาดว่าราคาจะอยู่ในช่วง 299 - 399 บาทต่อคน ซึ่งเป็นการส่งสัญญาณที่ชัดเจนว่า MK พร้อมเข้าสู่ตลาดราคาประหยัดอย่างเต็มตัว
 
4. การประเมินมูลค่าหุ้นและการจ่ายเงินปันผล
 
• P/E Ratio: ณ วันที่ 18 ก.ย. 2568 หุ้น M มีค่า P/E อยู่ที่ประมาณ 19.89 เท่า ซึ่งถือว่าค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับผลประกอบการในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม หากบริษัทสามารถทำกำไรได้ดีขึ้นในไตรมาสต่อๆ ไป ค่า P/E ก็จะลดลงและสะท้อนมูลค่าที่แท้จริงได้ดีขึ้น
 
• เงินปันผล: M มีประวัติการจ่ายเงินปันผลที่สม่ำเสมอ โดยมีนโยบายจ่ายเงินปันผลไม่น้อยกว่า 50% ของกำไรสุทธิ โดยล่าสุดจ่ายเงินปันผลสำหรับปี 2567 ที่ 1.00 บาทต่อหุ้น และสำหรับครึ่งปีแรก 2568 ที่ 0.50 บาทต่อหุ้น
 
5. ปัจจัยเสี่ยงที่ต้องพิจารณา
 
1. การแข่งขันที่รุนแรง:
 
แม้จะออกกลยุทธ์ใหม่ แต่การแข่งขันในตลาดสุกี้ยังคงดุเดือด ซึ่งอาจทำให้ M ต้องใช้โปรโมชันและกลยุทธ์ราคาอย่างต่อเนื่อง
 
2. ต้นทุนวัตถุดิบ:
ราคาวัตถุดิบมีความผันผวน ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่ออัตรากำไรของบริษัทได้
 
3. พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป:
ผู้บริโภคนิยมร้านอาหารเดลิเวอรี่มากขึ้น ทำให้บริษัทต้องปรับตัวในด้านช่องทางการขายอย่างต่อเนื่อง
 
โดยสรุปแล้ว การทำบุฟเฟต์ของ MK เป็นการส่งสัญญาณที่ชัดเจนว่าบริษัทพร้อมที่จะปรับตัวเข้าสู่สมรภูมิการแข่งขัน และนักลงทุนมองว่านี่คือโอกาสในการเติบโตในระยะยาว ซึ่งเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ราคาหุ้นกลับมาคึกคักอีกครั้ง
===================
STOCK UNBOX
ซีรีส์ที่จะพาคุณมา แกะกล่องหุ้น
ไม่ว่าจะเป็นหุ้นไทยหรือหุ้นต่างประเทศ
ดูเรื่องราวเบื้องหลังของบริษัท
ทำความรู้จักธุรกิจ โมเดลรายได้ จุดแข็ง–จุดอ่อน
และยังอัพเดทข่าวสำคัญที่กระทบกับหุ้นเหล่านี้
และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น…
เพราะยังมีหุ้นอีกมากมาย ที่เราจะมา UNBOX
เพื่อให้คุณเข้าใจตลาดหุ้นได้สนุกและง่ายขึ้นกว่าเดิม
===================
บริษัทหลักทรัพย์ ลิเบอเรเตอร์ จำกัด ได้รับใบอนุญาตจากสำนักงาน ก.ล.ต. ในการเป็นนายหน้าซื้อขายหลักทรัพย์และการจัดจำหน่ายหลักทรัพย์ ใบอนุญาตเลขที่ ลก-0151-01 และการเป็นตัวแทนซื้อขายสัญญาซื้อขายล่วงหน้า ใบอนุญาตเลขที่ ส1-0151-01